18 Manfaat Buah Bit Bagi Kesehatan Tubuh

   Bit adalah tanaman umbi-umbian yang  banyak digunakan untuk pengobatan alami. Manfaat buah bit yang dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, dijus, atau dimakan mentah ini pun sangat banyak.

   Tapi, bit bukanlah jenis buah-buahan, melainkan sayuran  berwarna merah gelap yang tumbuh di dalam tanah. Mengkonsumsi setengah cangkir bit yang sudah dimasak sudah mampu memenuhi 17% dari total 400-600 mikrogram asupan folat harian yang direkomendasikan. Selain itu, bit juga tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

   Buah bit sangat berkhasiat dalam pencegahan dan pengobatan suatu penyakit, hal ini dikarenakan di dalam buah bit mengandung banyak nutrisi dan kaya vitamin. Nutrisi yang terdapat di dalam buah bit sangat diperlukan dan dibutuhkan oleh tubuh. Buah bit banyak mengandung vitamin C, magnesium, kalsium, serat, asam folat, caumarin, fosfor, betasianin, kalium, triptofan, zat besi dan masih banyak kandungan nutrisi lainnya yang terdapat di dalam buah bit ini.

Kandungan Gizi pada Buah Bit

-  Kalium           -  Vitamin A
-  Magnesium    -  Vitamin B6
-  Protein           -  Vitamin B9
-  Antioksidan   -  Vitamin C
-  Zat Besi         -  Serat Larut
-  Folat              -  Karbohidrat

Manfaat Buah Bit Bagi Kesehatan Tubuh

   1.  Otak

   Bit kaya akan nitrat yang akan diubah menjadi nitrit oleh bakteri di dalam mulut. Nitrit membantu terbukanya pembuluh darah ( memperlebar pembuluh darah ), serta meningkatkan aliran darah dan oksigen ke tempat-tempat yang kekurangan oksigen. Minum jus bit diduga mampu meningkatkan aliran darah ke otak pada lansia dan melawan perkembangan gejala pikun. Namun sekali lagi, masih dibutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut untuk mendukung berbagai pernyataan tentang manfaat "buah"  bit tersebut.

   2.  Menciptakan Ginjal Sehat dan Kantung Empedu yang Sehat

   Dengan meminum jus buah bit atau mengkonsumsinya secara langsung sangat berkhasiat untuk kesehatan ginjal dan kantung empedu. Hal ini dikarenakan jus buah bit mampu digunakan sebagai pembersih ginjal dan kantung empedu dari racun-racun yang tertimbun dan mengendap dalam kedua organ terebut. Setelah racun-racun dikeluarkan tentu ginjal dan kantung empedu akan bersih dan menjadi sehat.

   3.  Memberi Tenaga dan Menyeimbangkan Tubuh

   Minum jus bit bisa membantu orang berolah raga lebih lama 16% disebabkan oleh kandungan nitratnya mengurangi pengeluaran / pembakaran oksigen dalam olahraga, sehingga rasa lelah yang disebabkan oleh olahraga berkurang ( Penelitian di Inggris: Univ. of Exeter; BBC News, 6 Agustus, 2009). Karena itu minum jus yang dicampur bit pada malam hari bisa dipakai sebagai jus tonik asmara, menambah energi dan melancarkan aliran darah.

   4.  Pewarna Makanan Alami

   Kandungan betaninnya yang menghasilkan warna merah cemerlang dipakai untuk pewarna alami makanan, misalnya es krim, pewarna telur paskah, jeli, dan lain sebagainya.

   5.  Untuk Pertumbuhan Tulang dan Gigi

   Kandungan kalsium dan fosfor di dalam buah bit sangat bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada bayi, bayi pun akan mudah untuk merangkak kemudian berjalan.

   6.  Mata yang Sehat

   Buah bit kaya akan betakaroten, kandungan betakaroten ini sangat bermanfaat bagi kesehatan mata. Mata yang jernih pada bayi akan tetap terjaga dengan mengkonsumsi buah bit ini.

   7.  Masalah Pencernaan

   Bila anda mengalami masalah pencernaan, rasa mual dan nyeri, diare, disentri, bisa minum jus bit yang dicampur wortel dengan satu sendok makan jus lemon atau jeruk nipis. Minum jus bit yang dicampur dengan satu sendok makan madu d pagi hari sebelum sarapan akan membantu mengurangi masalah ' sebah' di perut. Daun bit juga bermanfaat menanggulangi sakit demam kuning dan pencernaan. Cukup sekali sehari.

   8.  Menghancurkan Sel Tumor dan Sel Kanker

   Jus bit kaya sekali akan kandungan oksidan yang dibutuhkan oleh para pasien dengan masalah kanker.

   9.   Menurunkan Tekanan Darah, Menyehatkan Jantung, dan Pembuluh Darah

   Para ahli di Inggris dan di Amerika Serikat menyarankan penderita hipertensi untuk minum 500 ml jus bit setiap hari. Telah terbukti secara nyata minum jus dari umbi bit ini menurunkan hipertensi. Kandungan nitratnya yang juga terdapat pada sayur berdaun hijau, menurunkan tekanan darah.

   10.  Darah Stabil

   Buah bit mampu memperbaiki dan menciptakan hemoglobin di dalam darah, sehingga sel darah merah yang ada di dalam tubuh bayi akan semakin stabil dan bayi juga akan terhindar dari anemia.

   11.  Diabetes

   Bit mengandung antioksidan asam alpha-lipoic yang terbukti dapat menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah proses oksidasi sel pada penderita diabetes.

   12.  Mengatasi Masalah Ketombe

   Untuk mengatasi masalah ketombe yang membandel, cobalah merebus bit dengan sedikit cuka alami ( apple cider vinegar ). Lalu dioles-oleskan dan dipijat lembut ke kuliat kepala. BIarkan semalaman dibungkus dengan handuk. Keesokan harinya bilaslah dan keramaslah bersih-bersih.

   13.  Gradasi warna burgundy pada pewarnaan rambut

   Bila anda akan mewarnai rambut anda dengan bubuk henna, cobalah pilih warna hitam dan kemudian dicampur dengan jus akan bit merah. Hasilnya, rambut anda akan hitam dengan gradasi burgundy dan alami. Lebih sehat dan tetap cantik alami.

   14.  Peradangan

   Bit mengandung kolin yang membantu gerakan otot, belajar, memori, dan tidur manusia. Kolin juga membantu mempertahankan struktur membran sel, transmisi impuls saraf, penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan kronis.

   15.  Menurunkan Kadar Kolesterol

   Saat hamil, berat badan bumil atau ibu hamil tidak akan terkontrol. Saat hamil biasanya berat badan akan melonjak tajam, dengan peningkatan berat badan tersebut kadar kolesterol yang ada di dalam darah pun ikut tidak terkontrol. Oleh sebab itu, buah bit dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Jus ini akan terasa khasiatnya jika dikonsumsi secara rutin.

   Manafaat buah bit tidak hanya untuk kesehatan tubuh dan ibu hamil saja, namun buah bit juga sangat bermanfaat untuk kesehatan bayi.

   16.  Mengatasi Anemia dan Memproduksi Sel-sel Darah Merah

   Bit yang berwarna kemerahan ini dihubungkan dengan warna darah manusia, sehingga dipakai untuk mengatasi masalah anemia. Sebenarnya yang mengatasi anemia adalah kandungan zat besinya yang cukup tinggi, yang mengaktifkan kembali dan meregenerasi sel darah merah serta menyuplai oksigen yang berguna bagi kesehatan sel-sel darah merah.

 Cara membuat jus untuk pengobatan anemia :

   1.  Cuci buah bit
   2.  Kupas kulitnya
   3.  Potong dan masukkan dalam blender atau diparut
   4.  Kemudian peras ambil airnya ( untuk 1 gelas )
   5.  Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum

   Mengkonsumsi jus bit, menurut peneliti, bisa membantu anda berolahraga lebih lama tanpa rasa capek. Selain itu. setengah liter jus bit sehari efektif untuk menurunkan tekanan darah dan memperbaiki kesehatan.

   Para peneliti menunjukkan hasil yang mencengangkan karena manfaatnya melebihi rutintas olahraga teratur di bawah pengawasan pelatih profesional. Dan meskipun rasanya mungkin tidak bisa memuaskan selera anda, dampaknya bisa dirasakan oleh semua orang.

   17.  Mencegah Radang Pada Bayi

   Kandungan mineral yang banyak terkandung dalam buah bit dipercaya sangat bermanfaat untuk menahan dan mencegah peradangan yang biasanya dialami oleh bayi. Peradangan berasal dari virus dan bakteri, bayi memang rentan untuk terkena virus dan bakteri.

   18.  Menjaga Imunitas di Dalam Tubuh

   Ibu hamil rentan sekali terkena penyakit, oleh sebab itu ibu hamil penting untuk menjaga kekebalan tubuhnya. Dengan menjaga sistem imun di dalam tubuh, penyakit akan tidak mudah hadir di dalam tubuh. Jus bit mampu menjaga sistem imun di dalam tubuh, sebab buah bit kaya akan antioksidan dan  vitamin C yang begitu tinggi.

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Subscribe to receive free email updates: